domingo, 23 de marzo de 2014

4. UN DUMMY ELIGE UN NUTRIENTE: GLÚCIDOS IN & GLÚCIDOS OUT




Vamos a escoger una parte de nuestra dieta, la parte más importante, la que nos proporciona energía, los GLÚCIDOS O HIDRATOS DE CARBONO, estos son sin lugar a dudas los que deben estar representados en una cuarta parte de MyPlato.
Nuestra investigación ha consistido en buscar quienes son, de que están compuestos, qué alimentos los contienen, qué tipo son los más saludables ¿por qué?






CONCLUSIONES:


Candidatos en nuestra compra:  


                Maiz              Galleta                 Tostadora                           


  • Cereales como trigo, avena , maíz, arroz, y sus derivados como son la pasta y el pan.
  • Cereales que además deben ser no refinados
  • Legumbres que además nos proporcionan proteínas , vitaminas, sales minerales y fibras
  • Patatas que tan bien acompañan en nuestros comidas.
Como nos atacan por todos los frentes para que desayunemos vamos a comprar cereales para desayunar


LLEGAMOS AL SUPER Y NOS ENCONTRAMOS MUCHOS CEREALES DE DISTINTAS MARCAS ¿QUÉ PODEMOS HACER?:


     


ELIGE SIEMPRE LA MARCA DE CEREALES QUE CONTENGA MAYOR CANTIDAD DE CARBOHIDRATOS COMPLEJOS QUE DE TIPO SIMPLE YA QUE CONTIENEN MÁS ALMIDÓN QUE AZÚCARES REFINADOS ADEMÁS DE FIBRA, VITAMINAS Y MINERALES.